Jamón de bellota 100% ibérico
Lonchas finas de ibérico de bellota, con su grasa brillante y ese sabor profundo. El comienzo perfecto de cualquier cena.
Estepona · Casco antiguo
Nuestra casa
Escondido junto a la iglesia de Santa María de los Remedios, BARDO es una fusión argentina-mediterránea pensada para disfrutar: brasa, ibéricos, vinos y una carta que cambia con el mercado. Cálido, cercano y con ese punto canalla que invita a repetir.
De la casa
Tres imprescindibles de nuestra fusión. La carta se mueve con el mercado y la brasa: déjate sorprender por las sugerencias del día.
Nuestro corte argentino estrella: entraña jugosa a la brasa con su marca de parrilla, chimichurri de la casa y patata asada. Sabor intenso y punto perfecto.
Carne a la brasa · Argentina
Lonchas finas de ibérico de bellota, con su grasa brillante y ese sabor profundo. El comienzo perfecto de cualquier cena.
Croquetas cremosas por dentro, doradas y crujientes por fuera, con alioli. Para compartir… o no. De las que siempre se repiten.
Empanadas argentinas· Patatas provenzal· Vinos y brasa· Tapas de la semana
El ambiente
Ladrillo, madera y luz tenue entre las callejuelas blancas de Estepona. Una barra con vinos y destilados, mesas con velas y el rumor de una buena cena. Ven con calma: aquí la noche se alarga.
Opiniones
"Descubrimos este sitio paseando por el casco antiguo de Estepona, junto a la iglesia. Una experiencia de diez: la carta tiene gran variedad y cada plato está impecable, con un servicio que te hace sentir como en casa."
"La experiencia en Bardo fue excepcional. Nada más llegar te reciben con mucha simpatía e intentan que todo esté perfecto. La entraña, de otro nivel."
"Cenamos unas croquetas y unas empanadas buenísimas, y el jamón de bellota cortado al momento. Un rincón con mucho encanto al lado de la iglesia."
Reservas
Déjanos tu teléfono y te confirmamos la reserva. Abrimos de martes a sábado, de 18:00 a 24:00; domingo y lunes cerrado.